Voorgerechten

Slaatje met ½ kreeft Belle-Vue.

Gebakken ganzenlever met appeltjes en Saba siroop

Grijze garnaaltjes, geplette aardappel,
gepocheerd hoeve eitje en oude kaas

Iberico Jambon en ham met een knolselder truffel salade

Bisque-Kreeftensoep


Hoofdgerechten

Zeetong Meunière

Gegrilde Ierse Ossehaasfilet Rossini

Gegrilde kalfshaas "Jos Theys" met handgesneden frietjes en salade en Béarnaise saus

Gebakken "Skrei" kabeljauw, spinazie en mousseline saus


Bekijk onze wijnkaart

Speciale kaart voor hotelgasten met kleine gerechten!